Schon lange nicht mehr gemacht, die Funnel cakes. Als meine Mäusle klein waren, gab es die fast jede zweite Woche. Sie konnten es kaum abwarten bis sie aus der Pfanne kamen. Reine Kohlenhydrate, Mehl, Eier, Zucker und Fett... *fggg... ich war zwar nicht besonders begeistert wenn ich sie backen sollte, aber was tut man nicht für die lieben Kleinen? *fggg...
Heute habe ich über die Cakes auf der Arbeit gesprochen, und da einige sie nicht kennen, habe ich mich doch tatsächlich in die Küche gestellt und das ungesunde Zeugs in die Pfanne tröpfeln lassen... *fggg
... und sie schmecken noch genauso wie früher... LECKER *fggg
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